الأربعاء، 17 نوفمبر 2010

أفضل 10 اطعمة لصحة الدماغ البشري



10
Whole Grains

Whole grains is working to increase blood flow to the brain. It is very supportive to the quality and quantity of brain function. These seeds contain lots of B6 vitamin, which is full of thiamine. Thiamine is great for anyone trying to improve memory. Scientific research has shown that memory loss has increased dramatically during the late 60′s or early 70′s. Eating whole grains is good while we grow old.


الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة تعمل على زيادة تدفق الدم الى المخ. ومن داعمة جدا لنوعية وكمية في وظيفة الدماغ. هذه البذور تحتوي على الكثير من الفيتامين B6 ، الذي هو الكامل من الثيامين. الثيامين كبيرة بالنسبة لكل من يحاول تحسين الذاكرة. وقد أظهرت الأبحاث العلمية أن فقدان الذاكرة قد ازداد بشكل كبير خلال 60 أو 70 في وقت متأخر من القرن الماضي. تناول الحبوب كلها جيدة في حين أننا كبرنا





9
Eggs

As we get older, our brains begin to shrink because of something called brain atrophy. However, we can fight this natural process by routinely eat the eggs. This is because eggs contain a lot of vitamin B12 and lecithin. Vitamin B12 helpful against brain shrinkage, which is often seen in Alzheimer’s disease. Eggs is very helpful for brain health although very unhealthy if eaten too much because full of essential fatty acids. Egg yolk, although contain very high cholesterol, contain high choline, which is the building substance of the brain cells. Choline may help improve memory. Once again don’t take eggs to much in a day, just 1-2 eggs a day is enough.
 
بيض

كلما تقدمنا في السن ، أدمغتنا تبدأ في الانكماش بسبب ضمور الدماغ تسمى شيء. ومع ذلك ، يمكننا محاربة هذه العملية الطبيعية التي عادة أكل البيض. وذلك لأن البيض تحتوي على الكثير من فيتامين B12 والليسيثين. فيتامين B12 يساعد على انكماش الدماغ ، الذي غالبا ما ينظر في مرض الزهايمر. البيض مفيد جدا لصحة الدماغ وعلى الرغم غير صحية للغاية إذا أكلت كثيرا لأن كامل من الأحماض الدهنية الأساسية. صفار البيض ، على الرغم من أن تحتوي على الكوليسترول عالية جدا ، تحتوي على مادة الكولين عالية ، والذي هو جوهر بناء خلايا الدماغ. الكولين قد تساعد على تحسين الذاكرة. ومرة أخرى لا تأخذ الكثير من البيض في يوم واحد ، فقط 1-2 بيضة يوميا ما يكفي.




8
Oysters

If You like seafood, of course You like to eat it. Research has shown that the oyster is very beneficial for your brain. Oysters are rich in zinc and iron minerals, which is very helpful for keeping the mind sharp and improve the ability to recall information easily. Zinc and iron have been associated with the brain’s ability to stay focused and remember information. Lack of zinc and iron can lead to distortions of memory, poor concentration, and of course other diseases throughout the body.

المحار

إذا كنت مثل المأكولات البحرية ، وبالطبع كنت ترغب في أكله. وقد أظهرت الأبحاث أن المحار مفيد جدا لدماغك. المحار غنية المعادن والحديد والزنك ، وهي مفيدة جدا لحفظ حاد الذهن وتحسين القدرة على استرجاع المعلومات بسهولة. وقد ارتبطت الزنك والحديد مع قدرة الدماغ على الاستمرار في التركيز وتذكر المعلومات. يمكن أن نقص الزنك والحديد يؤدي إلى تشوهات في الذاكرة ، وضعف التركيز ، والأمراض الأخرى بطبيعة الحال في جميع أنحاء الجسم.



 7
Tea, especially green tea

Do You like to drink coffee in the morning? Try to replace it with a cup of tea! Just freshly brewed, green tea or black tea is very beneficial for the brain because it contains catechins. Do You ever had a day where you just feel tired, tired, and “too lazy” to think? Perhaps because less catechin in your brain. Catechin useful to keep the mind sharp, fresh, and work properly. It also allows for more relaxed and help to combat mental fatigue. Green tea is much stronger than black tea, both very good for you.

الشاي ولاسيما الشاي الاخضر

هل ترغب في شرب القهوة في الصباح؟ محاولة ليحل محله مع فنجان من الشاي! فقط يخمر طازجة ، والشاي الأخضر أو الشاي الأسود مفيد جدا للدماغ لأنه يحتوي على بمضادات الاكسدة. هل أنت من أي وقت مضى يوم واحد حيث كنت تشعر بالتعب فقط ، والتعب ، و "كسول جدا" على التفكير؟ ربما لأن أقل كاتشين في الدماغ. كاتشين مفيدة للحفاظ على حاد الذهن ، طازجة ، وتعمل بشكل صحيح. كما يسمح لمزيد من الاسترخاء ويساعد على مكافحة التعب الذهني. الشاي الاخضر هو أقوى بكثير من الشاي الأسود ، سواء كانت جيدة جدا بالنسبة لك.




6
Berries

Blueberry is very good in improving motoric skills and overall learning ability. Most berries, including blackberries, blueberries, raspberries, etc., are full of antioxidants that are good for improving brain health. You can help reverse the effects of aging on the brain by eating this fruit once a day. Berry, most contain fisetin and flavenoid, which is very good to improve memory, and allow you for easy recall of past events.


التوت

عنبية جيدة جدا في تحسين المهارات motoric وعموما القدرة على التعلم. معظم التوت ، بما في ذلك العليق توت العليق والتوت وغيرها ، مليئة المواد المضادة للاكسدة التي هي جيدة لتحسين صحة الدماغ. يمكنك المساعدة في عكس آثار الشيخوخة على الدماغ من خلال تناول هذه الفاكهة مرة واحدة في اليوم. بيري ، وتحتوي على معظم fisetin وflavenoid ، وهو أمر جيد جدا لتحسين الذاكرة ، ويسمح لك لنتذكر سهل من الأحداث الماضية.




 
5
Curry

Curry is very useful to keep the brain fresh. As the main ingredient of curry powder, curcumin full of antioxidants that help fight brain aging and maintain cognitive function as you get older. Antioxidants are also struggling against free radical damage that can occur in the brain and body. Free radicals can cause inflammation and other diseases in the body. Curry is not only good for the brain, It also can fight diabetes and heart disease.

كاري

الكاري مفيد جدا للحفاظ على الدماغ جديدة. كما المكون الرئيسي من مسحوق الكاري ، الكركمين الكاملة من مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الشيخوخة والحفاظ على الدماغ وظيفة الادراك كما تكبر. المواد المضادة للاكسدة يكافحون أيضا ضد الضرر الراديكالية الحرة التي يمكن أن تحدث في الدماغ والجسم. الحرة المتطرفين يمكن ان يسبب التهاب وأمراض أخرى في الجسم. كاري ليست جيدة فقط للدماغ ، ويمكن أيضا مكافحة السكري وأمراض القلب.



4
Leafy Green Vegetables

Leafy green vegetables such as cabbage, kale, spinach, etc., is very good for the brain of children and adults. This vegetable is very helpful when we need to recall old information and processes such as you just learned yesterday. This is because these foods are full of vitamins B6, B12, and folate, which is an important compound in the brain needed to break down homocysteine levels, which can lead to forgetfulness and even Alzheimer’s disease. These vegetables are often contains high iron. So the kids must be taught to eat green vegetables.


الخضار الورقية الخضراء

الخضر الورقية مثل الكرنب ، اللفت ، السبانخ ، الخ ، هي جيدة جدا للدماغ الأطفال والبالغين. هذه الخضروات مفيد جدا عندما نحتاج إلى التذكير المعلومات القديمة والعمليات مثل كنت علمت للتو أمس. وذلك لأن هذه الأطعمة الكاملة من الفيتامينات B6 ، B12 وحامض الفوليك ، وهو مركب مهم في الدماغ اللازمة لكسر مستويات الهموسيستين مما يمكن أن يؤدي إلى النسيان وحتى مرض الزهايمر. هذه الخضار تحتوي على الحديد في كثير من الأحيان عالية. حتى الاطفال يجب أن تدرس لأكل الخضروات الخضراء.




 3
Nuts and Seeds

Looking for snacks that have good effects to the brain? It’s snacks from nuts and seeds. Like peanuts, hazelnuts, cashews, almonds, walnuts, pecans, pumpkin seeds, sunflower seeds, and other types of nuts or seeds that you can think of is good for your brain. Nuts and seeds are full of Omega-3s and omega-6 fatty acids, as well as folate, vitamin E, and vitamin B6. All of these nutrients allows you to think more clearly. They also help you to think more positive, because the Omega-3 and Omega-6 fatty acids work as natural antidepressants. Some seeds and nuts are also full of thiamine and magnesium, which is good for memory and cognitive function of the brain.

المكسرات والبذور

أبحث عن الوجبات السريعة التي لها آثار جيدة إلى المخ؟ انها وجبات خفيفة من المكسرات والبذور. مثل الفول السوداني والبندق والكاجو واللوز والجوز ، جوز أمريكي ، وبذور اليقطين وبذور عباد الشمس ، وأنواع أخرى من المكسرات أو البذور التي يمكن ان يخطر لك من هو جيد لعقلك. المكسرات والبذور مليئة أحماض أوميغا أوميغا 3s - 6 والدهنية ، وكذلك حمض الفوليك ، وفيتامين ه ، والفيتامين B6. كل هذه المواد الغذائية يسمح لك أن نفكر بشكل أكثر وضوحا. كما تساعد أيضا على التفكير أكثر إيجابية ، لأن أوميغا 3 والأحماض الدهنية أوميغا - 6 العمل ومضادات الاكتئاب الطبيعية. بعض البذور والمكسرات هي أيضا كامل من الثيامين والمغنيسيوم ، وهو أمر جيد للذاكرة والوظائف الادراكية للدماغ.



 

 2
Fish

Fish in general is very beneficial for your health, especially for your brain. Fish is full of Omega-3, which is a fatty acid that is very beneficial to the body in various aspects. Eating one serving of fish a week can greatly reduce the chance of getting Alzheimer’s disease. These fatty acids help brain function because they coat the neurons that sometimes has a layer of fatty acids which are stiff with a high content of cholesterol and saturated fats in the body. Omega-3 will cover the neurons with good fats, which allows them to move easily throughout the brain. Omega-3 also provides more oxygen to the brain, and allows to store new information while still remembering the old information. The best fish to eat for brain health is salmon, tuna, and herring. Eat more vitamins for your brain by eating tuna fish and choose from a variety of tuna recipes at Beewellforlife.com

الأسماك

الأسماك في العام مفيد جدا لصحتك ، وخاصة بالنسبة الدماغ. الأسماك الكامل من أوميغا 3 ، وهو أن الأحماض الدهنية مفيد جدا للجسم في مختلف الجوانب. ويمكن تناول وجبة من السمك في الأسبوع يقلل كثيرا من فرصة للحصول على مرض الزهايمر. هذه الأحماض الدهنية تساعد على وظائف المخ لأنها طبقة الخلايا العصبية التي أحيانا بطبقة من الأحماض الدهنية التي هي شديدة مع نسبة عالية من الكوليسترول والدهون المشبعة في الجسم. سوف أوميغا 3 تغطية الخلايا العصبية مع الدهون الجيدة ، والتي تتيح لهم التحرك بسهولة في جميع أنحاء الدماغ. أوميغا - 3 كما يوفر المزيد من الأوكسجين إلى الدماغ ، ويسمح لتخزين المعلومات الجديدة في حين لا تزال تذكر المعلومات القديمة. أفضل لأكل السمك لصحة الدماغ وسمك السلمون ، سمك التونة ، وسمك الرنجة. تناول المزيد من الفيتامينات لعقلك من خلال تناول سمك التونة والاختيار من بين مجموعة متنوعة من وصفات التونة في Beewellforlife.com.



 
1
Chocolate

While You replace your coffee drink with hot chocolate drink each day, It’s not just delicious but also very nutritious for your brain. Scientists have proved that the antioxidant content found in cocoa powder is more powerful than the antioxidants found in other foods, such as green tea or red wine. The main antioxidants found in cocoa, known as flavonols, it is important to help increasing blood flow to the brain

شوكولا

بينما يمكنك استبدال شرب القهوة مع مشروب الشوكولا الساخنة في كل يوم ، انها لذيذة ليس فقط ولكن أيضا مغذية جدا عن الدماغ. أثبت العلماء أن مضادات الاكسدة الموجودة في مسحوق الكاكاو هي أقوى من المواد المضادة للاكسدة الموجودة في الأطعمة الأخرى ، مثل الشاي الأخضر أو النبيذ الاحمر. المواد المضادة للاكسدة الرئيسية الموجودة في الكاكاو ، والمعروفة باسم الفلافون ، فمن المهم للمساعدة في زيادة تدفق الدم الى المخ.
 


 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق